Cezar Salata

Pileće bijelo meso – 250 gr
Slanina, pančeta – 100 gr
Dvopek – 5 kriški nasjeckanih na kocke
Zelena salata – 1 glavica
Pavlaka – 1 čaša
Majonez – proizvoljno po ukusu
Maslinovo ulje za prženje
Paradajz – 1
Bijeli luk- 1 čen
Limun – ½
So, biber, parmesan – proizvoljno po ukusu

1. Isjeckati piletinu na kockice, pa je propržite na maslinovom ulju. U istom ulju propžite slaninu, sitno sječen bijeli luk i dvopek isječen na kockice.

2. U dubokoj činiji pomješajte zelenu salatu isečenu na trake s piletinom, slaninom , dvopekom i bijelim lukom, pa im dodajte paradajz siječen na kockice i začinite.

3. U odvojenoj posudi pomješajte pavlaku, sok od limuina i majonez, pa njima prelijte salatu.

4. Sve pospite rendanim parmezanom.